Описание
Не только торговлей хлебом во времена Российской империи славился Рыбинск. Не меньшую известность получил пивоваренный завод «Богемия», построенный в 1878 году по проекту архитектора Геккера. Он стал крупнейшим в Ярославской губернии и принес своему владельцу, купцу И.А. Дурдину, славу «пивного короля». Завод предлагал пиво буквально на любой вкус: «Пильзенское», «Венское», «Богемское» …. Изобрели и свой собственный, эксклюзивный сорт пива — «Каульбахское». Качество всех напитков было настолько высоко, что Иван Алексеевич получил высочайшее разрешение изображать на упаковке своей продукции государственный герб – двуглавого орла. Такой привилегии удостаивались только самые лучшие отечественные заводы.
Примечательно, что предприятие до настоящего времени сохранило аутентичные деревянные цеха с подлинным оборудованием, которые свободно могут посетить все желающие. Стоит заглянуть и на современное производство, понаблюдать за всеми стадиями приготовления пенного напитка, от варки сусла до розлива пива по бутылкам. В баре при заводе проводится дегустация. Как показывает практика, еще никто из гостей не уходил разочарованным!
